Le potager en août

Au mois d’août, les travaux du potager sont à peu près les mêmes que ceux du mois de juillet. Toutefois, souvent, en particulier à partir du milieu du mois, les premiers orages provoquent une diminution de la température. Les journées raccourcissent et certaines plantes manifestent un ralentissement végétatif. D’autres conservent leur vigueur intacte ainsi que Read More

Le potager en juin

Les principaux travaux du mois de juin sont le désherbage, l’arrosage et la récolte. Les semis continuent et une partie considérable du temps du jardinier est consacré à la récolte. – Semis Semez : salades (à couper, roquette, scaroles, frisées, pissenlit, endives), carottes, betteraves, épinards d’été, haricots (trempage de 24h auparavant), navets, radis (tous les Read More